Đề xuất được một quy trình chiết xuất – tinh chế acid gallic đơn giản, dễ thực hiện với các thiết bị – hóa chất sắn có và dễ kiếm, quy trình có khả năng xử lí 5 kg mẫu lá khô/lần, có hiệu suất thu sản phẩm ~ 2 % và có độ lặp lại tốt. Sản phẩm thu được có độ tinh khiết cao ≥ 95%. Tiến hành được 3 mẻ thử nghiệm, thu được ~ 300 g acid gallic tinh khiết (≥ 95%).
|